
Arômes fins, goût intense et grands crus
Une pleine délectation des sens
Un séjour au Quellenhof See Lodge est une véritable expérience gastronomique. La journée commence avec un buffet de petit-déjeuner varié et équilibré, avec d’excellents plats de qualité supérieure, et se termine avec un délicieux dîner avec menu à six plats au restaurant panoramique avec vue sur le lac. Chaque jour, le chef Julian Marth et son équipe vous concoctent des créations gastronomiques saines, régionales et modernes qui resteront à jamais dans vos mémoires. Bien entendu, nous prenons en considération les régimes alimentaires particuliers, les allergies et les intolérances alimentaires. Vous pouvez également réserver une table à notre underwater restaurant unique et savourer ses spécialités de poisson.
Une journée sous le signe du plaisir au Quellenhof See Lodge
Notre concept BalanceCUISINE vous promet une expérience gastronomique d’un nouveau genre au Quellenhof See Lodge. Commencez la journée avec des croissants et des gâteaux frais, des crêpes et des gaufres parfumées, des œufs brouillés copieux préparés dans notre cuisine ouverte, des spécialités charcutières et fromagères, du café et du thé, diverses variétés de céréales, des fruits et bien plus encore. À l’heure du dîner vous attend un menu à six plats avec des créations raffinées de la cuisine méditerranéenne alpine, concoctées avec le souci du détail. Un buffet de salades croquantes, fromages et fruits ainsi que de délicieux desserts vous sont également proposés. Nous nous ferons un plaisir de vous préparer une variante de menu vegan ou des plats en fonction de vos intolérances. Veuillez nous informer à l’avance de vos souhaits nutritionnels particuliers.
Finissons la soirée en douceur.
Des digestifs de haute qualité et des grands crus pour clôturer une journée parfaite, un apéritif pétillant ou un cappuccino crémeux entre deux : notre bar lounge à la grande terrasse ensoleillée offre une impressionnante sélection raffinée de liqueurs, schnaps, whiskies, gins et bien plus encore. Nos barmans se feront un plaisir de vous préparer votre cocktail préféré ou vous offriront un petit verre de vin pour trinquer à l’amour et à la vie. Installez-vous et savourez le moment.

Tous les clients et clientes du Quellenhof See Lodge sont les bienvenus aux restaurants de spécialités du complexe principal du Quellenhof :
- Gourmetstube 1897 : au petit restaurant raffiné et maintes fois primé « Gourmetstube 1897 » du Quellenhof Passeier, vous pourrez déguster un menu gastronomique étoilé qui enchantera vos sens, du mardi au samedi à partir de 18h00. Prix compris entre 125,00 € et 155,00 € selon le choix de menu.
- Sky Restaurant Teppanyaki : au Sky Restaurant Teppanyaki du Quellenhof Passeier, du mercredi au dimanche, à partir de 19h00, vous pourrez découvrir le grand art culinaire japonais authentique en direct pour un supplément de 95,00 € à votre tarif demi-pension.