Gourmethotel bei Meran in Südtirol, Quellenhof Luxury Resorts

Gourmethotel bei Meran in Südtirol

Gourmet-Genuss-Urlaub in der neuen Quellenhof See Lodge in Passeier

Fine Dining wird in der neuen Quellenhof See Lodge groß geschrieben. Ein Gourmet-Erlebnis der besonderen Art erleben die Gäste im neuen feinen Luxushotel.

Eine gesunde, regionale und dennoch moderne und innovative BalanceCUISINE, unter der Leitung unseres Küchenchefs Fabian Pazeller, rundet einen Wohlfühlurlaub perfekt ab. Neben dem klassischen Panoramarestaurant mit Seeblick begeistert die See Lodge ihre Gäste mit einem weiteren, ganz exklusiven Spezialitätenrestaurant, dem „underwater restaurant“ mit täglich frischen Fischgerichten.

Neben Spa und Sport ist auch Genuss ein wesentlicher Aspekt, um zu innerer Balance und Ruhe zu finden.

Natürlich sind besondere Ernährungsformen (vegetarisch, vegan) kein Problem bei Ihrem Urlaub in Südtirol. Auch eine Laktose-, Gluten- oder Histamin-Intoleranz werden wir gern berücksichtigen. Wir bitten um Verständnis, dass weitere Unverträglichkeiten nicht automatisch berücksichtigt werden können. Bitte sprechen Sie diese jedoch gerne beim Reservierungsprozess an, gerne werden wir Rücksprache mit unserem Chefkoch halten.

BalanceCUISINE-Halbpension

In Balance sein mit sich selbst und der Umgebung! Da gehört eine gesunde und ausgeglichene Küche unabdingbar dazu.

Im neuen 5-Sterne-Wohlfühlresort verwöhnt Sie unser Küchenteam rund um Küchenchef Fabian Pazeller täglich mit einem reichhaltigen BalanceCUISINE-Frühstücksbuffet und einem 6-gängigen Gourmet-Abendmenü.

Sie genießen Ihr Frühstück deluxe und Abendessen im gemütlichen und stilvollen Ambiente des neuen Panorama-Restaurants mit Blick auf den hauseigenen See.

BalanceCUISINE-Halbpension

Lounge-Bar

Ein bisschen Dolce Vita genießen, bei einem Aperitivo oder einem genüsslichen Espresso! Sich dabei von der anmutenden Naturlandschaft des Passeiertals - die hohen Bergketten, die tiefgrünen Wälder und umringt von mediterranen Palmen - verzaubern lassen.

Das ist Urlaubsfeeling pur!

Genießen Sie in unserer Lounge-Bar mit Sonnenterrasse eine Vielzahl an Erfrischungsgetränken, schmackhafte Cocktailkreationen oder eine erlesene Auswahl an herausragenden Whiskey, Gin und Cognac. Edle Weine aus unserem Weinkeller runden das Angebot in unserer exklusiven Hotelbar stimmungsvoll ab. Auch der kleine Hunger zwischendurch kommt nicht zu kurz - in unserer kleinen feinen Bistro-Karte finden Sie leichte und schmackhafte Wellnessgerichte.

Bei abendlicher Lounge-Musik - zwischendurch auch Live-Musik - können Sie einen wundervollen Urlaubstag perfekt ausklingen lassen.

Exquisite Weine aus den besten Weingütern Südtirols, Italiens, Frankreichs,...

Weinliebhaber kommen in der neuen Quellenhof See Lodge voll auf ihre Kosten. Das Repertoire, welches sich im kleinen und feinen Weinkeller findet, kann sich sehen lassen.

Mâitre d’Hotel und Sommelier Matteo Lattanzi darf auch in der See Lodge seine Passion für den guten Tropfen ausleben und füllt den exklusiven kleinen Weinkeller mit den edelsten Etiketten.

Bei Wein- und Produktverkostungen können Sie Ihren Gaumen als perfekten Abschluss so richtig verwöhnen!

Spezialitätenrestaurant "underwater restaurant"

Absoluter Geheimtipp in der neuen Quellenhof See Lodge wird das exklusive und mit wenigen Tischen bestückte Spezialitätenrestaurant "underwater restaurant".

Multi-colour Großflächen-Displays lassen Sie in die Tiefen des Meeres abtauchen und quasi mit allen Sinnen in das Genusserlebnis "Fisch" eintauchen.

Ein feines und exklusives Menü rund um das Thema "Fisch" kann auf Vorreservierung verköstigt werden. Reservierung gerne bis zum Vorabend an der Rezeption.